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| babka |
| バブカ |
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| 880yen |
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バブカはＮＹのユダヤ系パン屋でよく見られるお菓子パン。
水を一切使わず健康な卵と、岩手のミルクでつくったケーキのような生地にシナモンの香り豊かなビターチョコレートを巻き込んだ定番商品。
kaoris オープンからのラインナップです。 |
Babka is a sweet Jewish bread often sold at bakery in NY. The dogh is so rich and
flavorful that uses fresh egg and milk instead of water. It is almost like cake,
with cinnamon flavor and bitter chocolate inside. Our most popular item. |
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| 生地 ：バブカ |
dough：babka |
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